- 8 (36551) 941-56
- Республика Крым, Советский р-н, с.Пруды, ул.Керченская,18
- gbpourkpat@yandex.ru
Открытый урок производственного обучения по профессии "Повар, кондитер"
12 апреля 2018 г. в учебном кулинарном цехе № 1 мастером производственного обучения Самойловой Т.Н. проведен открытый урок по учебной практике в группе № 11.
Тема урока: «Приготовление полуфабрикатов из котлетной массы из птицы: биточки, котлеты, котлеты Пожарские. Требования к качеству. Срок хранения».
Единый урок, посвящённый Дню Конституции Республики Крым
11 апреля 2018 года в ГБПОУ РК «ПАТ» проведён единый урок, посвящённый Дню Конституции Республики Крым.
Целью единого урока являлось ознакомление учащихся с Конституцией Республики Крым, обогащение знаниями о родном крае, воспитание духовно-нравственных качеств личности.
В ходе мероприятия были продемонстрированы презентации, посвященные Конституции Республики Крым и её государственным символам. Обучающиеся читали стихи о Крыме и участвовали в викторинах.
Урок подготовила и провела преподаватель истории высшей категории Ермакова Л.М.
Классный час "Пожарная безопасность!"
3 апреля в библиотеке техникума был проведен классный час «Опасная чрезвычайная ситуация — пожар». Целью этого мероприятия было показать как положительную, так и отрицательную роль огня в жизни человека. Воспитывая обучающихся, ориентироваться на лучшие нравственные качества: мужество, находчивость, самоотверженность, ответственность.
К классному часу была оформлена книжная выставка «Жизнь человека бесценна», на которой были использованы фотодокументы из периодических изданий.
Просмотрели видеоролик «Правила поведения при пожаре», ребята прочитали стихотворения посвященные детям, погибшим при пожаре в торговом центре «Зимняя вишня» в городе Кемерово.
Час поэзии "Души прекрасные порывы"
21 марта 2018 года в техникуме прошел час поэзии «Души прекрасные порывы…», приуроченный к Всемирному дню поэзии, организованный преподавателем русского языка и литературы Клеблеевой Г.Р.
Час поэзии прошёл в интересном и необычном формате открытого микрофона, где каждый желающий смог прочесть стихотворение любимого поэта.
Ведущие представили разные поколения поэтов, провели краткий экскурс в историю этого необычного праздника.
Бессмертные строки А. Пушкина, Ф. Тютчева, А. Фета, К. Бальмонта, Н. Асеева,
Ю. Друниной, А. Ахматовой, М. Цветаевой, Б. Ахмадуллиной, Э.Асадова звучали в исполнении обучающихся. Очень трогательно прозвучало стихотворение Александра Кочеткова «Баллада о прокуренном вагоне». Его на два голоса исполнили обучающиеся 2-го курса Зинова Диана и Ярославцев Никита.
Мероприятие показало, что современные молодые люди умеют слушать и слышать, сопереживать, радоваться и любить.
Декада по истории
С 6 по 16 марта 2018 года в техникуме проводилась декада по истории.
В этом году она приурочена четвёртой годовщине воссоединения Крыма с Российской Федерацией.
Целью декады являлось формирование целостного представления об общности исторической судьбы народов Крыма и народов России и готовность на его основе адекватно оценивать текущие политические события, а так же развитие чувства патриотизма и гордости за свою страну.
В рамках декады был проведён ряд мероприятий:
Составление и оформление кроссвордов на историческую тематику.
1.Поэтическая страничка «Давайте Родину любить!»
2.Викторины
3.Интеллектуальная игра «Путешествие в прошлое»
4.Конкурс презентаций об истории Крыма.
Завершила декаду историко-литературная композиция с применением мультимедиа «Крым – Россия — навсегда». На мероприятии было подчёркнуто историческое значение воссоединения Крыма с Россией и показано, что история Крыма, это часть российской истории.
Обучающиеся принимали активное участие во всех мероприятиях. Подготовила и провела декаду преподаватель истории высшей категории ГБПОУ РК «ПАТ» Ермакова Лариса Михайловна.
Выставка-дегустация "Широкая масленица"
15 февраля методическая комиссия профессионального цикла по профессии «Повар, кондитер», председатель МК Хрипко С.А., проводили выставку-дегустацию, посвященную празднику «Широкая Масленица».
В выставке принимали активное участие группы I курса № 1, № 11, № 12, II курса № 21, III курса № 31; мастера п/о Паньшина Н.В., Сядукова Е.П., Ширкова Л.А., Самойлова Т.Н., Базаркулова Э.Э.
Был представлен широкий ассортимент блинов и блинчиков с различными фаршами и начинками, чаепитие. Данное мероприятие дает возможность обучающимся на примере праздника «Масленица» почувствовать себя частью великого целого – своего народа, свой страны, научиться уважать и ценить прошлое и настоящее.
Литературно-музыкальная композиция "Мы отстояли тебя, Сталинград!"
2 февраля в библиотеке была проведена литературно-музыкальная композиция «Мы отстояли тебя, Сталинград!», посвящённая 75-летию победы в Сталинградской битве.
Целью этого мероприятия было повышение интереса к истории нашей страны, развитие у обучающихся чувства гордости подвигами военных лет и чувства благодарности и уважения к ветеранам Великой Отечественной войны.
На вечере прозвучали стихи, песни в исполнении Мигаль Анны, Селямитовой Эльзары, Еременко Анны, Харкевич Марии и других обучающихся техникума, а так же мастера п/о Базаркуловой Э.Э. Особое впечатление произвели документальные видеоролики о Сталинградской битве и о боях на Мамаевом кургане. Преподаватель истории Ермакова Л.М. рассказала о том, какое значение имел город Сталинград в ВОВ. Библиотекарь Борсоева Л.П. показала медаль своего деда Полоника В.Ф. «За оборону Сталинграда». Он был артиллеристом, прошел всю войну. Вспоминал о Сталинградской битве как о самых ожесточенных боях, унесших жизнь многих товарищей. В видеоролике «Книга памяти с. Пруды» вспомнили ветеранов ушедших на войну из с. Пруды.
В заключение было сказано, что события Сталинградской битвы отходят все дальше и дальше в историю, но ни когда не сотрутся из нашей памяти.
Неделя химии
С 29 января по 2 февраля была проведена неделя химии «Чудеса своими руками» для обучающихся I и II курсов.
Команды групп №№ 11, 12, 13, 21, 22, 23, 24 приняли участие в конкурсах «Назови посуду», «Оцени объем», «Чудеса своими руками». Командами были продемонстрированы эффектные опыты, связанные с изученным теоретическим материалом по учебной дисциплине. Такие конкурсы повышают интерес к предмету, развивают любознательность, стимулируют обучающихся к поиску дополнительных материалов по изучаемым темам.
Открытый урок п/о по профессии "Повар, кондитер"
24 января 2018 г. в группе № 31 по профессии 19.01.17 «Повар, кондитер», был проведен открытый урок по учебной практике по Профессиональному модулю 08 «Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий» на тему: «Организация рабочего места при приготовлении теста и изделий из него. Приготовление дрожжевого безопарного теста. Приготовление пирожков. Режимы хранения и сроки реализации».
Целью урока являлось:
1) научить технологии приготовления дрожжевого безопарного теста в приготовлении пирожков;
2) расширить и углубить знания по пройденному теоретическому материалу.
отборочные соревнования на право участия в III Региональном Чемпионате «Молодые профессионалы» WorldSkillsRussia
В период с 11 по 13 декабря 2017 года на базе ГБПОУ РК «Прудовский аграрный техникум» состоялись отборочные соревнования на право участия в III Региональном Чемпионате «Молодые профессионалы» WorldSkillsRussia в Республике Крым в 2018 году. Целью соревнования является выявление качества подготовки обучающихся, дальнейшего совершенствования мастерства, закрепления и углубления знаний и умений, полученных в процессе теоретического и практического обучения, стимулирования творческого роста, повышения престижа образовательных учреждений, выявления наиболее одаренных и талантливых обучающих.
В соревнованиях приняли участие 10 обучающихся, которые продемонстрировали профессиональные навыки по двум компетенциям: Поварское дело, Сварочные технологии. Обучающиеся показали свое профессиональное мастерство в честной борьбе.
По итогам соревнований победителями стали в компетенции:
Поварское дело – Хмелевская Анна
Сварочные технологии – Мартошенко Владимир
Победителям выпала честь представлять наш техникум на III Региональном чемпионате «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) Республики Крым в 2018 году.